Rauda Crianza Ribera del Duero 2019
Rauda Crianza Ribera del Duero 2019
Druer: 100% Tempranillo
Jordtype: Ler, kalksten, sandsten og småsten
Smag: Kirsebær, blommer, brombær og vanilje
Passer godt til: Vildretter, gryderetter, pasta og ris
Serveres: 14-16 ° C
Alkoholindhold: 14%
Region: Spanien (Duero)
Lagring: 12 måneder på Fransk og Amerikansk eg.
En perle fra Ribera del Duero
Bodegas y Viñedos Rauda ligger i Roa de Duero, hovedstaden i Ribera del Duero hvor gården blev etableret i 1956
Det tidligere navn på landsbyen var RAUDA, da romerne grundlagde den. Med tiden ændrede navnet sig til Roa.
Så både navnet på vingården, RAUDA, og vinene – også RAUDA – er tæt forbundet med det sted, hvor det hele begyndte.
Vinstokkene lever et koldt liv hver vinter og en ekstrem varm og tør sommer med store temperaturforskelle mellem nat og dag.
Stokkene står på højder mellem 800-900 meter på det barske castilianske Plateau
Vinene produceres på druen Tempranillo. Efter presning starter de næste fase i tanke lavet af beton. Her starter førstegæringen.
Herefter vil denne Crianza tilbringe en lang periode i vinkælderens fade lavet af fransk og amerikansk eg.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
