NYDIA 2020
NYDIA 2020
Smuk rubinrød, frugtagtig elegant på tungen med smukke aromaer af kirsebær, svesker og lakrids samt vilde bær.
Passer godt til: Kød (lam, fårekød), krydret retter eller gryderetter
Druer: 100% Monastrell
Serveres: 14-18 ° C
Alkoholindhold: 14,5 %
Nydia, Guldmedalje på MUNDUS VINI 2018
Blandt top 5% af alle vine i regionen (N.V. Årgang)
Domæne: Xenysel
Vin Navn: Nydia
Vingård placering: Jumilla, Murcia, Spanien
Farve: Rødvin
Druer: 100% Monastrell
Årgang: 2016
Jord: Kalkholdig lerjord
Lagring: Franske og amerikanske egetræer
Serveringstemperatur: 14 ° -18 ° C
Alkoholindhold: 14,5 %
Smagsnoter:
Farve: Rød, intens
Bedste Pris: Nydia, Guldmedalje på MUNDUS VINI 2018
Efter flere generationer dedikeret til dyrkning af vinmarker, Martinez Verdú familien, overtager fra forældre, coddling og dyrke vin traditionelt regulering af produktionen i vingården med korte afskårne grene og manuel vinhøst med respekt for det naturlige miljø og dalen med økologiske praksis i vingården og implementering af nye dyrknings teknologier, altid tro mod den oprindelige sort: Monastrell.
Vores marker ligger nordøst for Jumilla , mellem de naturlige bjergkæder "Cingla" og "Gavilanes", 800 m. højde over havets overflade i Hoya Valle de Torres, kendetegnet ved kalkholdig, sandet og stenet terræn, ugunstige for udbredelsen af phylloxera, så vi kan dyrke vinmarker grundstamme, med karakteristisk mikroklima af dalen , der er typiske for bjergene, gør de ideelle til dyrkning af vinstokken.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.