Portvin

Portvin – sødme, fylde og portugisisk tradition

Oplev vores udvalg af portvin fra Portugal og den traditionsrige Douro-dal. Her finder du portvine med masser af karakter – fra frisk White Port til blød og kompleks Tawny Port. Portvin er perfekt til ost, chokolade og desserter eller som et godt glas efter middagen. Find din favorit hos Det Danske Vinhus.

Lige nu finder du 25 varer i kategorien, fra 125 kr. til 1500 kr. Skal det være nemt og billigt, er Silva Reis White Port det letteste sted at begynde. Vil du forkæle nogen – eller dig selv – er Quinta do Tedo Tawny 30 Years den anden ende af hylden.

Hvor kommer vinene fra?

Vi har 23 portugisiske varer i kategorien, blandt andet fra Douro og DOC Douro. Prøv for eksempel Smagekasse, Quinta do Tedo Porto Rosé og Julekalender. Du kan se hele udvalget fra landet under Portugal.

Druerne du møder her

De druer der går igen i kategorien er Touriga Franca, Touriga Nacional og Tinta Barroca. Druen betyder mere for smagen end både årgang og pris, og kender du først et par stykker, bliver det meget nemmere at vælge næste flaske. Står der flere druer på etiketten, er vinen en blanding, hvor hver drue bidrager med sit – ofte frugt fra den ene og struktur fra den anden.

Find den rigtige til maden

Skal vinen følge et bestemt måltid, er det tit nemmest at gå den vej. Vi har samlet vores anbefalinger i vin til grillmad, vin til lam, vin til pasta og pizza, vin til fisk, vin til skaldyr og vin til kylling. Som tommelfingerregel følger vinen rettens vægt: den lette vin til det lette, den fyldige til det kraftige.

Er du i tvivl?

Så skriv eller ring til os. Vi har smagt hver eneste flaske i butikken, og vi vil hellere hjælpe dig med at finde den rigtige end sælge dig den dyreste. Du kan også kigge videre under rødvin, hvidvin, rosé og bobler, eller smage dig frem med Månedens Smagekasse.