Quinta do Tedo Porto Ruby – Ruby Portvin fra Douro
Quinta do Tedo Porto Ruby – Ruby Portvin fra Douro
På lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
QUINTA DO TEDO PORTO RUBY – RUBY PORTVIN FRA DOURO
Quinta do Tedo Porto Ruby er en fyldig og prisvindende Ruby Portvin fra Douro i Portugal med masser af frugt og karakter. Den byder på intense noter af mørke bær, røde frugter og et strejf af appelsinskal.
En klassisk Ruby Port med flot dybde, der passer særligt godt til modne oste, mørk chokolade og frugtbaserede desserter – men som også sagtens kan nydes alene.
🍷 Smagen af Quinta do Tedo Porto Ruby
Duft: Mørke bær og røde frugter
Smag: Fyldig, frugtig og intens
Nuancer: Et strejf af appelsinskal
Karakter: Frugtrig og kraftfuld
Stil: Klassisk Ruby Port
Eftersmag: Fyldig og frugtpræget
Ruby-stilen bevarer den intense frugtkarakter og giver en portvin med masser af mørke og røde bær.
Om portvinen
Quinta do Tedo Porto Ruby fremstilles af håndplukkede druer fra Quinta do Tedos egne vinmarker.
Druerne gennemgår traditionel fodtrampning i granitkar – lagares – efterfulgt af 2 dages maceration og kontrolleret gæring.
Gæringen standses ved tilsætning af druesprit for at bevare vinens naturlige restsukker. Herefter lagres portvinen i 3–4 år på store neutrale franske egetræsfade på 7.000 liter.
Druerne kommer fra Grade A-klassificerede vinmarker med skiferjord.
🏅 Prisvindende portvin
🥇 Guld – Sélections Mondiales des Vins, Canada
En flot anerkendelse af denne fyldige og frugtige Ruby Port.
🍽️ Hvad passer Quinta do Tedo Porto Ruby til?
Denne Ruby Port er særligt velegnet til:
- Modne oste
- Lagret cheddar
- Mørk chokolade
- Chokolade med røde frugter
- Frugt- og chokoladedesserter
- Kirsebærtærte
- Appelsinmarmelade
Serveringstip: Nydes let afkølet ved ca. 15 °C.
Lagringspotentiale
Quinta do Tedo Porto Ruby er drikkeklar nu, men kan ifølge dine produktoplysninger også gemmes i op til 5 år for yderligere dybde og kompleksitet.
Produktinformation
Producent: Quinta do Tedo
Land: Portugal
Område/region: Douro
Type: Ruby Portvin
Stil: Fyldig, frugtig og intens
Smagsnoter: Mørke bær, røde frugter og appelsinskal
Lagring: 3–4 år på store neutrale franske egetræsfade
Fadstørrelse: 7.000 liter
Jordbund: Skifer
Vinmarker: Grade A-klassificerede
Serveringstemperatur: Ca. 15 °C
Lagringspotentiale: Op til 5 år
Udmærkelse: Guld – Sélections Mondiales des Vins, Canada
Hvorfor vælge Quinta do Tedo Porto Ruby?
Quinta do Tedo Porto Ruby er et oplagt valg, hvis du søger en klassisk Ruby Port fra Douro med masser af mørk frugt og fylde.
Den frugtige karakter med mørke bær, røde frugter og appelsinskal gør den særligt velegnet som portvin til ost, chokolade og dessert.
Samtidig får du en portvin fremstillet efter traditionelle metoder med fodtrampning i lagares og flere års lagring på store egetræsfade.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan smager Quinta do Tedo Porto Ruby?
Den er fyldig og frugtig med noter af mørke bær, røde frugter og et strejf af appelsinskal.
Hvor kommer Quinta do Tedo Porto Ruby fra?
Den kommer fra Douro i Portugal.
Hvad passer Ruby Port til?
Den passer særligt godt til modne oste, mørk chokolade, kirsebærtærte og frugt- og chokoladedesserter.
Hvor længe lagres Quinta do Tedo Porto Ruby?
Den lagres i 3–4 år på store neutrale franske egetræsfade på 7.000 liter.
Hvordan skal Ruby Port serveres?
Denne Ruby Port anbefales serveret let afkølet ved omkring 15 °C.
Se også
Passer godt til:
-
Vin til Ostebord
Fyldige, afrundede og harmoniske vine, der komplementerer ostebordets mange smagsnuancer. Her finder...
-
Vin til Dessert
Søde, aromatiske og elegante vine, der fuldender måltidet. Her finder du alt...
-
Vin til Snacks
Let, frisk og uimodståelig. Her finder du vine, der passer perfekt til...
-
Vin til Chokolade
Søde, fyldige og forførende vine, der fremhæver chokoladens dybe smag. Her finder...
