Quinta do Tedo Porto Rosé

👃 Smag og aroma:
Frisk og floral med noter af ribs, hindbær og vilde blomster.  Blød og frisk med søde røde bær og en mineralsk, kølig struktur. Lang og elegant eftersmag.

🍽 Servering og anbefaling:
Aperitif, Til friske desserter med bær eller lette oste. 🍹 Porto Tonic (bland med tonicvand, is og citronskal)

Serveres ved: Meget afkølet (5°C)

Denne Porto Rosé repræsenterer en moderne og urbant inspireret fortolkning af den klassiske portvin. Vinen kombinerer friskhed, parfume og tekstur i en smuk balance. 

🍇 Vinifikation:
Druerne presses nænsomt uden traditionel fodtrampning. Skindkontakt kun 2 timer for at bevare farven let og delikat. Gæringen stoppes med dobbelt-destilleret druebrandy. Lagring i 4 måneder på små temperaturstyrede ståltanke

🌱 Jordtype: Skiferjord