Bonfils Domaine de Cibadies - Chardonnay

Bonfils Domaine de Cibadies - Chardonnay

90,00 DKK

Bonfils Domaine de Cibadies - Chardonnay

Strå gul med grønne nuancer, denne vin tilbyder komplekse og meget intense aromaer af citrusfrugter, fersken, abrikos og tørrede frugter med vanilje og blomsteragtige noter. Fyldig og harmonisk

Passer godt til: Lette forretter,  pastaretter med grøntsagssauce, supper, fisk eller hvidt kød samt tørre/hårde oste

Druer: 100%  Chardonnay

Serveres: 12 ° C

Alkoholindhold: 13,5 %

  • Denne årgang er højere bedømt end alle andre årgange af denne vin. (2019 Årgang)
 
  • Populær blandt Vivino brugere. Mere end 900 bedømmelser (2016 Årgang)

Vingård

Med 17 vingårde eller mere end 1.800 hektar vinstokke forbliver Bonfils vinbønder dybt knyttet til deres land og udtryk for deres terræer.

Familiens ejendomme, der er etableret på enestående terrasser, drager fordel af særligt godt udsatte skråninger. For at få mest muligt ud af disse naturlige forhold, som er meget gunstige for produktionen af ​​kvalitets druer, har Bonfils-familien pålagt drakoniske specifikationer: jordanalyse, valg af druesorter, beskæring, plotvalg, "grøn" høst. , bladstripping, kontrol med udbytter og bærmodning, nathøst for at forhindre, at klaserne lider af varmen eller endda manuel høst i visse områder.

06/10/2020

Den er god - lidt brunello agtig

06/10/2020

Fløjsblød og rund, livlig og med vitalitet, nærmest ungdomlig, blåbær og jordbær dominerer. God vin til penge når vi taler om Pinot Noir og Frankrig.

06/10/2020

Absolut bedst med fjerkræ - fed og lidt cremet vin

06/10/2020

Fin vin, med en mørk lød og sød bærsmag. Bliver bedre når den har lidt temperatur

Tilføj anmeldelse: