Bonfils Domaine de Cibadies - Sauvignon Blanc 2021

Bonfils Domaine de Cibadies - Sauvignon Blanc 2021

80,00 DKK

Druer: Sauvignon Blanc

Jordtype: Ler og kalksten

Smag: Citrus kombineret med noter af eksotiske frugter. Den bemærkelsesværdige balance mellemsyren og sødmen

Passer godt til: Aperitif, skaldyr og skaldyr, grillet kød, fisk, hvidt kød og gedeost.

Serveres: 10 - 12 ° C

Alkoholindhold: 14%

Region: Frankrig (Béziers)

Domaine producerer vine af høj kvalitet

Sauvignonen, høstes ved maksimal modenhed, under vinfremstillingen af druerne, saften og vinen beskyttet mod oxidation. Da gæringen foregår ved kontrollerede temperaturer på omkring 16°

Domaine de Cibadiès dækker 95 hektar vest for Béziers, Domænet kombinerer to druesorter og terroirs for at skabe de bedste resultater for hver vin. Kælderen er på 25.000 hl, et moderne sted

 

Michelle Harris 05/11/2023

Dyb guldfarve med medium intensitet. Tropical som overraskede mig fra en fransk sauv

Bo Hauerberg 05/11/2023

Ok til prisen. Mild trods høj alkoholprocent (14%). Fin til skaldyr .

Tilføj anmeldelse: