Quinta do Tedo Porto Ruby

Quinta do Tedo Porto Ruby

150,00 DKK

quinta_do_tedo_logo

Quinta do Tedo Porto Ruby

Dyb rød farve, med smag, jordbær, hindbær, sorte kirsebær og appelsinskal. 

Vin: Quinta do Tedo Ruby

Passer til:  Alene som en aperitif når som helst på dagen! Perfekt med ost, chokolade desserter, nougat, frugt

Område: Douro Valley, Portugal

Alkohol: 19,5% 

 

Alle vinmarker er klassificeret i kategori "A", den højeste vurdering af portvin klassificering

Vin: Quinta do Tedo Ruby

Område: Douro Valley, Portugal

Jord: Skifer

Klima: Middelhavet; Meget lav nedbør (500mm), Tør, varm sommer. 

Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz

Vinfremstilling: Fodtræning. Modnet i tre år i store franske egetræsfade. 

Aldring: 3 år i neutrale franske eg 7000 liter

Alkohol: 19,5% 

Farve: Dyb rød 

Aroma: (jordbær, hindbær), sorte kirsebær og appelsinskal.

Mund: Blød og god volume, frugtsmag med appelsinskal, lang og vedvarende finish.  

Forslag: Serveres kølet ved 15 ° C 

Nyd med: Alene som en aperitif når som helst på dagen! Perfekt med ost, chokolade desserter, nougat, frugt

Forslag: Holdbarhed 5-6 år. Åben 30 minutter før servering

QUINTA DO TEDO - DOURO, PORTUGAL (ØKO)

I 1992 blev Vincent Bouchard og hans kone Kay Steffeys drøm virkelig, da de blev de lykkelige ejere af Quinta do Tedo. De fik sat den 250 år gamle vingård i stand, og begyndte at lave det, de brændte for, nemlig god portvin. Med stor indlevelse, lidenskab, knofedt og masser af kærlighed, er Quinta do Tedo allerede blevet et hus, som år efter år vinder priser og anerkendelse rundt om i verden.
Vincent voksede op i Bourgogne, (Bouchard pere et fills), hvor hans bedstefar lærte ham kunsten at lave vin fra bunden af. Vincents succes skyldes bestemt hans Bourgogne-opdragelse, med respekt for frugten, duften og elegancen. Vinene er lavet af de bedste druer (klasse A), nøje udvalgt af ham selv og hans ønolog, Jorge Alves.
Quinta do Tedo er, som tidligere nævnt, blevet certificeret ØKO i 2010. At det så ikke fremgår af bagetiketterne skyldes, at al vin i kælderen SKAL være yngre end 2010, så det kræver en ekstra kælder.

 

porto_douro_river_valley_map_enotourism_agroturism_vihno_porto

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: