Sølvmedalje - Concours National 2016 Crémants

Vedvarende fine bobler for denne Crémant. Duft af blomster og hyben et strejf af Cointreau

Druer: Chardonnay

Passer til: Fisk tatar

Serveres: 5-7 ° C

Frugtagtig med smag af engelsk vingummi og jordbær

Passer godt til: Ost, Dessert, Frugt

Druer: Gamay

Serveres: 6-8 ° C

Alkoholindhold: 11,5 %

Lys med kraftig smag af jordbær og hindbær

Passer godt til: Appetitvækkere, salater, koldt kød, hvidt kød, grillet kød og desserter. 

Druer: Cinsault og Grenache druer.

Serveres: 12 ° C

Alkoholindhold: 12,5 %

Pinot Noir, en temmelig sjælden drue i Languedoc og endnu sjældnere som en rosé.

Denne skønne rosé har smag af pæon og sort kirsebær samt hindbær

Passer godt til: Pasta, forretter og snacks, mager fisk, aperitif og grillet kød.

Druer: 85% Pinot Noir og 15% Grenache Noir.

Serveres: 8-10 ° C

Alkoholindhold: 12 %

Perfekt aperitif, smag af hindbær og engelsk vingummi

Passer godt til: Ost, Dessert, Frugt og jordbær

Druer: Cabernet franc

Serveres: 6-8 ° C

Alkoholindhold: 11,2 %

Denne vin har en mørk rød farve med lilla glimt. Næsen er delikat og åbner på noter af krydderurter fra Middelhavet, solbær, gylden tobak og træ

Passer godt til: Lam, gryderetter, vildt eller modne oste.

Druer: 100% Syrah

Serveres: 18-20 ° C

Alkohol indhold: 13 %

Druer: Carignan og syrah

Jordtype: Gruset ler, kalkholdig mergel og ler-kalkstensjord, fremhæver kraften og smagen af ​​dens vine.

Smag: Kirsebær, blåbær, fine urter, læder, tobak og peberkrydderi

Fantazzy er en vin inspireret af forbindelsen mellem jorden, himlen og stjernerne. 

Druer: Grenache, Syrah og Merlot (høstes overmodne)

Jordtype: Kalkstens-lerjord

Smag: Kirsebær, søde kirsebær og blommer med et delikat strejf af lakrids. mild sødme

Passer godt til: Aperitif, and, flæskesteg samt grillet kød eller blåskimmelost.

Serveres: 18-20 ° C

Alkoholindhold: 13%

Region: Frankrig ( Languedoc-Roussillon)

Lagret: En tredjedel af syrah er modnet på egetræsfade.

En ny måde at præsentere på. Især for dem, der finder en flaske for meget og stadig gerne vil drikke et glas vin. Kan ligeledes nydes fra dåsen.

Smag: Noter af rød frugt og et lilla farve. Den vil helt sikkert blive værdsat for sin aromatiske friskhed

Område: Bordeaux

Passer godt til: BBQ, diverse salater og las aperitif.

Druer: 70% Merlot, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon. 

Serveres: 14-16 ° C

Alkoholindhold: 13,5 %

Aluminiumsdåsen er 100% genanvendelig.

Kraftig rødvin, med al den aromatiske kompleksitet hede og røde frugter på tanniner, livlig og diskret

Passer godt til: And og flæskesteg, oksekød og vildt, kylling ost

Druer: 60% Syrah, 30% Carignan (gamle vinstokke 90 år gamle, 10% Grenache Noir

Serveres: 19 ° C

Alkoholindhold: 13,5 %

Druer: 75% Merlot og 25% Cabernet Franc

Jordtype: Stenet overfladegrus, ler og sand

Smag: Vanilje, brombær, kirsebær og blomme

Druer: 75% Merlot og 25% Cabernet Franc

Jordtype: Stenet overfladegrus, ler og sand

Smag: Vanilje, brombær, kirsebær og blomme

Druer: 100% Merlot (30 år gamle)

Jordtype: Rød jord

Smag: Frugt til tobak, inklusive kakao og vanilje.

Passer godt til: Grill, gryderetter, oksekød, kalvekød og pasta

Serveres: 18-20 ° C

Alkoholindhold: 13%

Region: Frankrig ( Languedoc-Roussillon)

Lagret: På egetræsfade

Druer: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

Jordtype: Lerholdigt kalksten

Smag: Kirsebær, brombær, hindbær, eg og vanilje