Jean Aubry & Fils Cuvée Prestige Brut Champagne (MAGNUM)
Jean Aubry & Fils Cuvée Prestige Brut Champagne (MAGNUM)
Druer: Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
Jordtype: Ler-kalksten og sand.
Smag: Friske grønne æbler samt eftersmag af fersken
Passer godt til: Aperitif, den kan serveres til enhver lejlighed. Skaldyr, hvidt kød-fisk og fjerkræ. Prøv den til Tartar som den går rigtig godt til
Serveres: 8° C
Alkoholindhold: 12,5%
Region: Frankrig (Champagne)
Bon appétit
HISTORIE
Vores familiedomæne er beliggende i hjertet af Montagne de Reims, nordvest for byen Reims. Vi producerer og kommercialiserer champagne fra vores ejendom, hvilket giver os mulighed for fra begyndelsen at kontrollere kvaliteten af vores råvarer: druerne.
Vores terroir ligger i begyndelsen af Montagne de Reims, et udelukkende Premier Cru-terroir.
Størstedelen af vores vinstokke er mellem 25 og 30 år gamle.
Der er 8350 vinstokke pr. hektar.
God vedvarende fine champagnebobler. Strejf af smør, gær og hvede. Behagelig!
Fantastisk champagne, gode bobler, æblesmag og fin balance
