Castellet Solana de Riuavall Porrera 2021

CASTELLET SOLANA DE RIUAVALL PORRERA 2021 – HVIDVIN FRA PRIORAT

Castellet Solana de Riuavall Porrera 2021 er en intens og elegant spansk hvidvin fra Priorat, fremstillet på 100 % Grenache og dyrket på områdets karakteristiske skiferholdige Llicorella-jorde.

Vinen byder på elegante noter af hvide blomster, citrus, fersken og mandel. Smagen er fyldig, frisk og mineralsk med en let cremet tekstur og en lang, sprød afslutning præget af stenfrugt og diskrete fadnoter.

🍷 Smagen af Castellet Solana de Riuavall Porrera 2021

Duft: Hvide blomster, citrus, fersken og mandel
Smag: Fyldig, frisk og mineralsk
Frugt: Fersken, citrus og stenfrugt
Nuancer: Mandel og diskrete fadnoter
Karakter: Intens, elegant og mineralsk
Mundfornemmelse: Let cremet med flot fylde
Eftersmag: Lang, frisk og sprød

En karakterfuld hvidvin fra Priorat til dig, der holder af fyldige og mineralske vine med friskhed og elegant kompleksitet.

Om vinen

Castellet Solana de Riuavall Porrera 2021 er fremstillet på 100 % Grenache fra vinmarker i Priorat.

Druerne dyrkes på de karakteristiske Llicorella-jorde, som består af skifer og er tæt forbundet med Priorats særlige terroir.

Vinen kombinerer frisk frugt og blomster med mineralitet, cremet tekstur og diskrete fadnoter.

🪨 Priorat og de særlige Llicorella-jorde

Et af de særlige kendetegn ved vinene fra Priorat er områdets berømte Llicorella-jordbund.

Den skiferholdige jord er en central del af områdets terroir og bidrager til vinens mineralske og karakterfulde udtryk.

I Solana de Riuavall Porrera mødes denne mineralitet med citrus, fersken, hvide blomster og mandel, hvilket giver en kompleks hvidvin med både friskhed og fylde.

🍽️ Hvad passer Castellet Solana de Riuavall Porrera 2021 til?

Vinen er særligt velegnet til:

• Skaldyr
• Grillet fisk
• Kylling
• Salater
• Friske oste
• Lette middelhavsretter

Serveringstip: Nydes godt afkølet ved 10–12 °C.

Produktinformation

Producent: Castellet
Navn: Solana de Riuavall Porrera
Land: Spanien
Område: Priorat
Type: Hvidvin
Druesort: 100 % Grenache
Årgang: 2021
Smagsnoter: Hvide blomster, citrus, fersken, mandel og stenfrugt
Karakter: Fyldig, frisk, mineralsk og elegant
Mundfornemmelse: Let cremet
Fadpræg: Diskrete fadnoter
Jordbund: Skiferholdige Llicorella-jorde
Serveringstemperatur: 10–12 °C

Hvorfor vælge Castellet Solana de Riuavall Porrera 2021?

Castellet Solana de Riuavall Porrera 2021 er et oplagt valg, hvis du søger en spansk hvidvin fra Priorat med fylde, mineralitet og elegant kompleksitet.

Noterne af hvide blomster, citrus og fersken kombineres med mandel og stenfrugt, mens den let cremede tekstur og diskrete fadkarakter giver ekstra dybde.

De karakteristiske Llicorella-jorde er samtidig med til at give vinen sit mineralske udtryk.

Vinen er særligt oplagt til skaldyr, grillet fisk, kylling og friske oste.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken drue er Castellet Solana de Riuavall Porrera 2021 lavet på?
Vinen er fremstillet på 100 % Grenache.

Hvordan smager Solana de Riuavall Porrera 2021?
Den er fyldig, frisk og mineralsk med noter af hvide blomster, citrus, fersken og mandel samt stenfrugt og diskrete fadnoter.

Hvor kommer vinen fra?
Vinen kommer fra Priorat i Spanien.

Hvad er Llicorella?
Llicorella er den karakteristiske skiferholdige jordbund, som vinens druer dyrkes på.

Hvad passer vinen til?
Den passer særligt godt til skaldyr, grillet fisk, kylling, salater og friske oste.

Hvilken temperatur skal vinen serveres ved?
Server den ved 10–12 °C.

Se også

• Hvidvin
• Spansk Hvidvin
• Vin til Fisk
• Vin til Kylling