Monte Santoccio Santocciorosso Veronese I.G.P.

274.49 SEK

Billedresultat for SANTOCCIO ROSSO ROSSO VERONESE

Dyb rubinrød farve. Ren, intens og kompleks aroma af blomme og kirsebærsyltetøj, bløde tanniner; meget lang og krydret finish.

Passer godt til: Oksekød, vildt, lam, kalvekød, vildsvin og gamle oste.

Druer: Corvina 40%, Corvinone 30%, Sangiovese 10%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%.

Serveres: 17-18 ° C

Alkoholindhold: 15 %

Manuel høst, sidste uge i september, begyndelsen af ​​oktober.

Vinfremstilling

Tørring af druer Corvina og Corvinone indtil december. Presning af druerne, macerering og gæring i næsten 20 dage.

Aldring i eg tønder i 22 måneder.

Det finns inga recensioner här. Vi kommer gärna om du vill rapportera som den första.

Lägg recension: