L'Esparrou Mas Grand 2014 (Languedoc)
En koncentreret og afbalanceret vin, med smag af brombær, krydderier og urter samt vanilje
Passer godt til: And, kalv, oksekød, vildt, ost, braiseret kød
Druer: Carignan, Grenache og Syrah Black
Serveres: 17-18 ° C
Alkoholindhold: 14,5 %
En koncentreret og afbalanceret vin, med smag af brombær, krydderier og urter. Lys vanilje toner gennem egens tønder og en dejlig lang eftersmag. En god vin varer slutningen længere.
Domæne: Château L'Esparrou
Vin Navn: Mas Grand
Vingård placering: Languedoc-Roussillon
Farve: Rødvin
Druer: Carignan, Grenache og Syrah Black
Årgang: 2014
Jord: Ler og småsten, tæt på dammen Canet, Middelhavet
Høst: Manuel høstning (gamle vinstokke på over 30 år)
Lagring: 6 måneder i beholder og 6-12 måneder i egetræsfade
Serveringstemperatur: 17 - 18 ° C
Alkoholindhold: 14,5 %
Farve: Rød
Beliggende på en halvø, i naturlige omgivelser, omkranset af Middelhavet og Canet, i nærheden af Canigou, den Esparrou allerede blandt de bedste vine fra Roussillon i den berømte "Traveller Guide til Frankrig Fra 1813 og tiltrak mange kunstnere og digtere (Raoul Duffy, André Breton, Jean Cocteau ...)
Esparrou bakke ligger i byen Canet-en-Roussillon, 15 km fra Perpignan.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.