LBV fra kongeårgangen 2016
LBV fra kongeårgangen 2016
Vundet: Dobbelt guld
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca (udtrykker usædvanligt i år!), Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Pomar, Tinta da Barca, Mourisco, Tinta Amarela, Rufete og Malvazia Preta fra vores ejendoms 40+ år gamle vinstokke.
Jordtype: Skiferjord, A klassificerede vinmarker.
Smag: Modne brombær, blåbær og vilde jordbær og mynte
Passer godt til: Stærke oste eller ikke alt for søde mørk chokolade-desserter, eller prøv noget nyt og sæt det sammen med en blodig bøf
Serveres: 15 ° C
Alkoholindhold: 19,5%
Region: Portugal
Område: Douro Valley, Portugal
Vinfremstilling - håndplukkede, ejendomsdyrkede druer gennemgår præ-gæring line-up maceration med fodtræning i traditionelle lagares i 3 dage efterfulgt af 3 dages temperaturkontrolleret gæring for langsommere at udvinde druernes bløde tanniner, komplekse aromaer, og rige farver. Denne L.B.V. lagres derefter i 4 år i neutrale, franske egetræer, 5000 liter (1.320 gallon), før de blandes i 2019.
Årlig produktion - 8.000 flasker
Elsker denne portvin, har købt til jul