Gløgg & Gin
Med vores GLØGG&GIN kan du komme i fantastisk julehumør med den skønneste hvide gløgg. Vi har gjort alt forarbejdet for dig - og flasken er pakket med jul. Den er klar til blot at blive mixet med æblejuice og evt. vand. Blandingsforholdet er 1 del Gløgg & Gin og 2 dele mixer. Vælg ren æblejuice eller æblejuice og vand og tilsæt evt et shot ingefær hvis man er til det.

OPSKRIFT | Hvid gløgg med æblejuice
1 flaske Gløgg&Gin hældes i en gryde (1 del)
1 liter æblejuice hældes i samme gryde (2 dele)
Sæt nu lidy hyggelig julemusik på ...
Varm det så nænsomt op - må ikke koge!
Server med fx. tranebær eller abrikoser + mandler og masser af julestemning..

500 ml | 28%

En klassiker, at drikke i godt selskab. Smag af kirsebær og jordbær meget behagelig

Passer godt til: And, Kalkun og flæskesteg, brun kartofler og rødkål 

Druer: Corvina, Rondinella og andre indfødte druer til afslutning.

Serveres: 18-20 ° C

Alkoholindhold: 12,6 %

 

Blandt top 8% af alle vine i verden

LIKE A FISH IN WATER

Ung og frisk vin med intense smag af frugt. Lilla/rød i farven med bløde tanniner

Passer godt til: Rødt kød og retter med cremede saucer 

Druer: 100% Malbec

Serveres: 18-20 ° C

Alkoholindhold: 13,5%

LA GRAINE MALBEC

Lilla/rød farve med aroma af røde og sorte frugter. Udtryksfuld, elegant og venlig i munden, med en vedvarende finish.

Passer godt til: Rødt kød, gryderetter, pasta og chokolade.

Druer: 100% Malbec

Serveres: 18-20 ° C

Alkoholindhold: 13,5%

Dyb violet rød farve. Meget udtryksfuld i næsen med aroma af røde frugter og krydderier. Dens 8 måneders lagring på franske egetræsfade giver som et resultat bløde og silkebløde tanniner. Fantastisk struktur og bredde, med en elegant og vedvarende finish i munden.

Passer godt til: Ideel til rødt kød, pasta med saucer og risottoer. Den passer også rigtig godt til chokoladedesserter.

Druer: 100% Malbec

Serveres: 18-20 ° C

Alkoholindhold: 14 %

A.H. Riise Rom er en hyldest til én af de mest entrepenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838 til 1878.

Udgangspunktet for denne julerom er A.H. Riise X.O. Reserve, som har fået en yderligere fad-finish lagring på gamle P.X. Sherry fade. Dette giver en fyldig og kraftfuld rom med toner af julens krydderier, såsom nellike, kanel og orange, afsluttende med en fløjlsagtig blød og delikat sødmefuld eftersmag.

Duft

Dufter som en eksotisk dessert: Ananas, mango og moden honningmelon med vaniljecreme, ledsaget af mælkechokolade, orangeknas og kokos med dejlige og lette kryderier

Smag

Melonsalaten fra næsen flamberes, men der kommer også en dejlig let urtet-note, der balancerer de søde frugtsmage

Eftersmag

En mild krydret note fra tønden klinger langsomt ud

Spanske bobler "Cave" samt en pose summerbird (Amber Dragée)

Italiensk rødvin samt en pose summerbird (lakrids)