COPPI VINACCERO Aleatico vin Apulia IGP

$14.10

Når vi vil forkæle os selv med en blød, og stærkt harmonisk vin. Intens og vedvarende, fint aromatisk, af bær og moden rød frugt, udvikler sig over tid.

Passer godt til:  Fisk, svampe, supper, desserter og kager

Druer: 100% Aleatico 

Serveres: 18-20 ° C

Alkoholindhold: 14 %

 

 

Ingen tilgængelig billedbeskrivelse.

Egenskaber

Vintruer : Aleatico 100%
Vingårde placering : Marchione distrikt, Conversano (BA), Apulien - Italien
Jordegenskaber : Stenet, kalksten 
Træningssystem : Espalier
Udbytte pr. Plante : 1-4 kg ca.
Plante år : 1990'erne
Høst : Ca. anden halvdel af september og derefter kun efter en svag visning af vinstokkene
Vinificering : Ved en kontrolleret temperatur, med en mere langvarig maceration på skindene, hvilket giver vinen druens typiske karakteristika og gør den fløjlsagtig blød
aldring: Ståltanke i 18 måneder og derefter tilbage i yderligere to år på flasker for at runde og berige aromaerne og smagen
Årsproduktion : ca. 15.000 flasker
Serveringstemperatur : 18 ° -20 ° C

 

Smagsnotater

Farve : Granatrød, klar, med lilla farvetone
Smag: Intens og vedvarende, fint aromatisk, af bær og moden rød frugt, udvikler sig over tid.
Gane : Varm, blød, og frugtagtig, ret afbalanceret, intens og vedvarende, fremragende samlet harmoni og en frugtagtig eftersmag på ganen med et strejf af fløjl
Madparinger : det er en vin at nyde i hele måltidet, pasta med torske sauce, og champignonsuppe.
Holdbarhed : Den kan have en lang levetid på mellem 5 og 10 år, hvis den opbevares korrekt
Alkoholindhold : 14%
Bedste pris: VINACCERO Aleatico IGT Puglia 2003 Special Mement Diploma ved Vinitaly International Competition 2005

There is no reviews yet. Be the first to write us your opinion

Add review:

Tranevænget 5 

5492 Vissenbjerg

CVR: 35 57 56 77

Mobil 31 14 09 46

Follow Us
Tilmeld dig vores nyhedsbrev