Druer: 100% Chardonnay
Jordtype: Ler og kalksten
Smag: Fersken og tørrede frugter blandes med vanilje- og egetoner,
Passer godt til: Fiskefileter, hummerhaler, gratinerede kammuslinger og grøntsager.
Serveres: 10 - 12 ° C
Alkoholindhold: 13,5%
Region: Frankrig (Béziers)
Lagring: Modnes og lagres på egetræsfade.
En champagne som lever 100% op til hvordan en champagne skal smage
Druer: 60% Chardonnay, 35% Pinot Noir og 5% Meunier. Den indeholder 20% reservevin.
Jordtype: Kalkholdig
Smag: Grapefrugt, pærer og citrus
Passer godt til: Aperitif, den kan serveres til enhver lejlighed. Skaldyr, hvidt kød-fisk og fjerkræ med en cremet dressing.
Serveres: 8° C
Alkoholindhold: 12%
Region: Frankrig (Champagne)
Den søde champagne
Druer: 100% Chardonnay (vinstokkene er 30 år gamle)
Smag: Grønne æbler med frisk mynte samt citrus
Passer godt til: Aperitif, dessert. kransekage (en af de få champagner der rent faktisk passer til kransekage, fordi den er sød)
Sukker: 35g
Druer: Sauvignon Blanc
Smag: Citrus kombineret med noter af eksotiske frugter. Den bemærkelsesværdige balance mellemsyren og sødmen
Passer godt til: Aperitif, skaldyr og skaldyr, grillet kød, fisk, hvidt kød og gedeost.
Alkoholindhold: 14%
Jordtype: Kalkstens-lerjord
Smag: Eksotiske frugter (frisk ananas, mango) citrusfrugter (grapefrugt), gul fersken
Passer godt til: Aperitif, grillet fisk eller i sauce, fjerkræ eller gedeost.
En letdrikkelig Champagne.
Sukker: 6g
Fås også som Magnum 1,5 liter
Druer: 100% Sauvignon (Vinstokkens over 20 år)
Jordtype: Silico-leret, gruset
Smag: Eksotiske frugtnoter (mango, ananas, grapefrugt) vanilje
Passer godt til: Alle varme forretter (laksetærte, porretærte). Asparges, foie gras, pandestegte kammuslinger. Fiske- og kødretter i sauce
Serveres: 10-12 ° C
Alkoholindhold: 13%
Region: Frankrig (Bordeaux / Côtes de Bordeaux / Blaye - Côtes de Bordeaux)
Lagring: På egetræsfade i 9 måneder
1,5 liter letdrikkelig Champagne.
Druer: 100% Chenin
Jordtype: Jord og grus
Smag: Smag af vanilje og pærer
Passer godt til: Dessert, kage, chokolade, frugt, ost og aperitif.
Serveres: 5- 7 ° C
Region: Frankrig (Champ-sur-Layon)
Mængderabat på dette produkt - Spar op til 20 %
Jordtype: Kalksten og gamle fossiler
Smag: Citrus, tropiske frugter, æble, pærer, smør
Passer godt til: Velkomstdrink, skaldyr og krebsdyr, grillet fisk eller fiskeret i sauce, hvidt kød
Region: Frankrig (Chablis)
Farven grøn guld tone. Den er dyb og lysende.
Smag:Mandarin, mandler, tørret abrikos og citrusfrugt.
Passer godt til: Velkomstdrink, hummer, skaldyr og krebsdyr, grillet fisk eller fiskeret i sauce, hvidt kød
Vundet guld
Vinen er meget lys med meget klarhed.
Smag: Smøragtig side og eksotiske noter af banan.
Fantastisk balance
Druer: Ugni Blanc 50% Colombard 50 %
Smag: Abrikoser, fersken, æbler og pærer
Passer godt til: Aperitif, moden og hård ost, dessert, blåskimmelost
Serveres: 8-10 ° C
Alkoholindhold: 10,5%
Region: Frankrig (Bordeaux)
Druer: Colombard 50% Chardonnay 50 %
Smag: Citron, mango
Passer godt til: Aperitif, fisk
Serveres: 9° C
Alkoholindhold: 11%
Druer: Sauvignon blanc
Smag: Citrusfrugter, æbler og friske krydderurter
Passer godt til: Skaldyr, fisk, salater, letter snacks
Serveres: 8 - 10 ° C
Druer: Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
Jordtype: Ler-kalksten og sand.
Smag: Friske grønne æbler samt eftersmag af fersken
Passer godt til: Aperitif, den kan serveres til enhver lejlighed. Skaldyr, hvidt kød-fisk og fjerkræ. Prøv den til Tartar som den går rigtig godt til
Alkoholindhold: 12,5%
Bon appétit
Brut Roséen har samme sammensætning som Brut Traditionen, men dens roséfarve skyldes tilsætning af rødvin
Druer: Chardonnay 25%, Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 25%
Smag: Frugtagtig smag, men ikke sød, meget mousserende.
Passer godt til: Desserter, aperitif med eller uden mad, grillet kød, vildt og søde og sure krydrede eksotiske retter.
0,75
En delikat fusion mellem Pinot Noir og Chardonnay druer
Druer: Chardonnay 20%, Pinot Noir 80%
Smag: Tropiske frugter ananas, mango samt citrus
Passer godt til: Aperitif friske skaldyr, camembert eller fish and chips!
Cuvée Symphonie er den champagne, der faktisk ikke må komme uden for Frankrig. Den champagne, der altid drikkes af franskmændene, er blanc-de-blancs
Druer: Chardonnay 100%
Smag: Grønne æbler, citrus hint af blomster og mineralnoter. mandler og en anelse ananas
Passer godt til: Østers eller et hav- og skaldyrstallerken samt sushi
MILLÉSIME 2018 100% BLANC DE BLANC
Smag: Pære, mandariner, ristet toast, afbalanceret mineralitet.
Passer godt til: Aperitif, oste, Sushi og tapas
3 liter
Apprécier
Du er desværre ikke gammel nok til at handle på vores webshop